宁原，明代医家。一作宁源，号山臞，丹徒京口（今江苏镇江）人。生平未详。嘉靖间（1522～1566年）在世。尝取食物中可治疾之品，嘉靖时辑成《食鉴本草》二卷，并于其末附《养生食忌·养生导引法》，现有多种版本行世。刊于世，今存