许次纾(1549—1604)，字然明，号南华，钱塘(今杭州)人。跛而能文,好蓄奇石,好品泉,又好客,性不善饮。家东城,近慈云寺,居室临池,境甚潇洒。据姚绍宪《茶疏序》，姚有茶园在顾渚，自小到老，熟悉茶事。每逢茶期，许次纾必到姚家，汲金沙、玉窦二泉，细啜而品第茶的好坏。绍宪还“罄生平习试自秘之诀，悉以相授。故然明得茶理最精，归而著《茶疏》一帙”。许次纾于明万历二十五年(1597)撰《茶疏》。清厉鹗《东城杂记》说：“许次纾，……跛而能文，好蓄奇石，好品泉，又好客。……予曾得其所著《茶疏》一卷，论产茶、采摘、炒焙、烹点诸事，第三十六条，深得茗柯至理，与陆羽《茶经》相表里。”

许次纾，工诗文,又精研茶的培育品赏,曾著《茶疏》一卷。作传奇《合璧记》一种,取唐代诗人李白与杜甫故事衍成,虽与王恒剧作同目,但题材、人物均不同,已佚,仅祁彪佳《远山堂曲品》著录。《全明散曲》辑录其套数四套。所著诗文甚富,有《小品室》、《荡榔斋》2集,今已失传。传世仅《茶疏》1卷,若得茗柯至理。事具冯梦祯《快雪堂集》卷一三《许次公然明墓志铭》、清代厉鹗《东城杂记》(《厉榭山房集》失收,刊《昭代丛书·戊集》)。