叶酉[yǒu]，生卒年不详，清桐城(今安徽省桐城县)人。字书山。少师同里方苞，读书奋发，寒暑不辍。家贫，曾为童子师。嘉庆元年(公元1796年)，由国子监生荐举博学鸿词不遇，四年成进士，改翰林院庶吉士，散馆授编修，充《三礼》馆纂修官，累官至左春坊左庶子，后因事降补翰林院编修。志行坚确，不妄与人交。著有《诗经拾遗》十三卷、《春秋究遗》十六卷，传于世。(事迹见《清史列传》卷七十二，《国朝耆献类征》卷一百二十六，《清儒学案小识》卷十四，《鹤征后录》卷八。)